സാലഡ് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഫ്രൂട്ട് ആൻഡ് നട്ട് സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
- 250 ഗ്രാം പനീർ
- 12 കഷണങ്ങള്‍ പീച്ച്‌
- 12 കഷണങ്ങള്‍ കറുത്ത ഈന്തപ്പഴം
- 4 ടീസ്പൂണ്‍ ഗ്രീൻ ചട്ണി
- 2 തക്കാളി
- 2 ടീസ്പൂണ്‍ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് കശുവണ്ടി
- 1 പിടി ചീര
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ബൗള്‍ എടുത്ത് പനീർ, മയോന്നൈസ്, ചീര, ഗ്രീൻ ചട്നി എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാളിയാക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രം എടുത്ത് അതില്‍ ഈന്തപ്പഴം, തക്കാളി ചട്ണി, പീച്ച്‌, കശുവണ്ടി എന്നിവ ഇടുക. ഇനി ഈ മിശ്രിതത്തിന് മുകളില്‍ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പനീർ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഈ മോഹിപ്പിക്കുന്ന സാലഡ് തക്കാളി അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ!