ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ ഗ്രീൻ പീസില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഭക്ഷണത്തില്‍ പതിവായി ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണ് ഗ്രീൻ പീസ്. 100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ പീസില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശരാശരി കലോറി 78 കലോറിയാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും ഗ്രീൻ പീസ് സഹായിക്കും. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, മഗ്നീഷ്യം, കാല്‍സ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഈ പോഷകങ്ങള്‍ക്ക് കഴിയും.
ഉയർന്ന നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇരുമ്ബിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ഗ്രീൻ പീസ്. ഇരുമ്ബിന്റെ അഭാവമാണ് അനീമിയയുടെ പ്രധാന കാരണം. ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്ബ് ഇല്ലെങ്കില്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഓക്സിജൻ വഹിക്കുന്ന ചുവന്ന രക്താണുക്കള്‍ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതുവഴി ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറവിന് കാരണമാകുന്നു. ഇരുമ്ബ് ക്ഷീണത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ഊർജം നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി പോലുള്ള അവസ്ഥകളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാനും മാത്രമല്ല ഫൈബർ ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതില്‍ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുടെ അളവ് കുറവാണ്. അതിനാല്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താനും ഗ്രീൻപീസ് സഹായിക്കും.
ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകമാണ് വൈറ്റമിൻ സി. ഗ്രീൻപീസില്‍ വൈറ്റമിൻ സി ഉണ്ട്. ഇത് രോഗങ്ങളകറ്റി ആരോഗ്യമേകുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകളില്‍ അത്ഭുതങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കാനും കടലയ്ക്ക് കഴിയും. പീസ് കരോട്ടിനോയിഡ് പിഗ്മെന്റ് ല്യൂട്ടിൻ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. വാർദ്ധക്യത്തില്‍ തിമിരം, മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ അല്ലെങ്കില്‍ കാഴ്ച നഷ്ടപ്പെടല്‍ എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ല്യൂട്ടിൻ അറിയപ്പെടുന്നു. കാഴ്ചശക്തി വർധിപ്പിക്കാനും കടലയ്ക്ക് കഴിയും.
ഗ്രീൻ പീസില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലയിക്കാത്ത നാരുകള്‍ ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ശരീരത്തിലെ സ്ഥിരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം ഉറപ്പാക്കാനും ഗ്രീൻ പീസ് സഹായിക്കുന്നു.
100 ഗ്രാം ഗ്രീൻ പീസില്‍ 81 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. നാരുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതില്‍ അതിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഫൈബർ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായകമാണ്.